Formule Déjeuner : Entrée + Plat + Dessert à 18 €
Au déjeuner, du lundi au samedi uniquement et jusqu’à 14h30

Voir l'ardoise de la formule.

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Proposition Entrée + Plat + Dessert à 28,50 €
Au Déjeuner Jusqu’à 14h30 et au Dîner à Partir de 19h

Entrée au choix
Marbré de volaille farcie aux artichauts en gelés, mangue douce en purée
Carpaccio de saumon marinés à l'huile de noisette, quenelle de crème montée au citron vert
Tartare de tomates aux coriandre, juliennes de pommes croquantes, réduction balsamique blanc aux épices

Plat au choix
Pavé de saumon doré au four, riz thaï aux tomates fraîches et au parmesan, jus de veau fin à l’orange
Cuisse de Canard Confite, Pommes Grenailles Façon Grand Mère
Bœuf Bourguignon aux Gnocchis frais (Champignons de Paris, Lardons de Canard Fumés)

Dessert au choix
Ile Flottante en transparence, amandes torrifiées, verrine de caramel
Crème brûlée à la vanille de bourbon
Riz au lait juste caramélisé, poires pochées à la vanille, coulis de fruits rouges


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Tous nos prix comprennent le service et la TVA à 5,5% (19,6% pour les vins et alcools).

Document non contractuel, susceptible de modifications suivant arrivage